Kære læser

Humor kan redde livet. Det siger den franske filminstruktør Jean-Pierre Jeunet i et interview med La France i dette nummer. Og hvorfor så ikke forsøge sig? Tirsdag den 7. september har vi i samarbejde med Grand Teatret i København forpremiere på hans nyeste film MicMacs. Jeunet er en af Frankrigs mest spændende instruktører, der også stod bag publikumstræfferen Amélie fra Montmartre. Den farverige MicMacs er fyldt både med masser af humor og et dejligt persongalleri og vi glæder os til at se rigtig mange af vores læsere til filmaftenen. Og for vores læsere vest for Storebælt har vi lavet et arrangement i samarbejde med biografen Øst for Paradis i Århus. Læs mere om den nye filmaften på side 9 i La France - og her på vores website.
    Humor er ikke det eneste, der er med til at holde livsgejsten oppe. Det er også forpligtelser. Men de behøver ikke være af den sure slags, de kan også være en fornøjelse - ja, en ren livsstil. Det har vi konstateret i to artikler i dette nummer: Både når vi tale om adelen, og når det er bonden. I vores store reportage fra Loire-dalens slotte har vi fået et eksklusivt interview med slotsejerne af Château de Cheverny, og de er slet ikke i tvivl: adel forpligter, ikke mindst når familien kan føre anerne 600 år tilbage. Også de vinbønder, vi har talt med i reportagen fra Rhône-dalen, føler en familieforpligtelse. Vindyrkning er en livsstil, ja, det er livet selv. God fornøjelse med livsstilsmagasinet La France. Med venlig hilsen Finn Rastén, chefredaktør

 

la FranceBlog

Månedens menu - 12/10/2009

"Her serverer vi med kærlighed og gastronomisk lyst," siger køkkenchefen på M/S Amerika, Dampfærgevej i København, Christian Vestergaard Idemo. Han har indsigt i molekylær madlavning - og enkelhed, gode råvarer og masser af grøntsager er en del af konceptet i det stadigt udviklende køkken. Se hans menuforslag i La France. Opskriften på hans gazpacho får du nu også her. Klik her for at se opskriften.